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Dates marquantes dans l'histoire de la santé, de la nutrition et du bien-être
Le scientifique polonais Casimir Funk identifie le premier la vitamine B1, ouvrant la voie à la compréhension de la nutrition.
L'Institut de médecine aux États-Unis établit les premières recommandations diététiques pour la population.
L'OMS est fondée, marquant un tournant dans la coopération internationale pour la santé publique.
L'initiative des Nations Unies vise à lutter contre la faim et la malnutrition dans les pays en développement.
L'OMS et l'FAO publient un rapport clé sur la sécurité des aliments génétiquement modifiés, influençant les politiques alimentaires mondiales.
L'OMS met en lumière l'importance de la santé mentale en milieu professionnel, encourageant des politiques de prévention du stress.
La pandémie accélère l'adoption de pratiques de téléconsultation et de santé digitale, transformant les soins de santé à distance.
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